quarta-feira, 18 de julho de 2012

O poder dos sucos


Por serem diuréticos e desintoxicantes, os também conhecidos como “sucos verdes” limpam os órgãos internos, ajudando-os a funcionar melhor e auxiliando no processo de emagrecimento. Além disso, mantêm o corpo hidratado, bem nutrido e funcionam como preciosos auxiliares na prevenção de doenças, já que regulam o metabolismo e fortalecem o sistema imunológico.
A clorofila contida em todas as folhas verdes, especialmente as escuras como couve, espinafre, salsa e agrião, entre outras, purifica o sistema digestivo e oxigena as células, fornecendo mais vitalidade e melhorando a pele e as funções musculares.
As frutas e legumes, além de também estarem repletos de nutrientes e vitaminas, ajudam a adoçar naturalmente os sucos. Para dar um toque final e tornar a mistura ainda mais saborosa, você pode acrescentar ingredientes como gengibre, erva-cidreira, capim limão ou hortelã.
O consumo de fibras também é muito importante para o bom funcionamento do intestino e para prolongar a sensação de saciedade, por isso, podem ser adicionados farelos de trigo, linhaça, flocos de quinoa, ou grãos germinados.


Abaixo algumas receitinhas:


Suco desintoxicante
1 cenoura
1 pepino (com casca)
½ beterraba média e crua
½ xícara de chá de talos e folhas de hortelã
1 suco de limão e raspas da casca

Suco desintoxicante e calmante
1 cenoura
1 maçã
½ molho de alface (talo incluso)
1 suco de limão e raspas da casca

Suco desintoxicante e digestivo
1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
1 cenoura
1 xícara (chá) de talos de erva doce
1 suco de limão e raspas da casca

Suco desintoxicante e laxante
1 fatia de mamão
1 suco de laranja
1 suco de limão
5 ameixas secas ou uva passa sem caroço

Suco desintoxicante e energético
4 cenouras
1 maçã
1 suco de limão (com casca)
2 laranjas
1 pedaço de gengibre

Suco desintoxicante e “engana fome”
1 tomate
½ pepino (com casca)
1 talo de salsão
1 suco de limão
Temperar com sal ou molho shoyo e tomar no intervalo da manhã ou tarde.

Suco desintoxicante e diurético
2 fatias de melancia
1 talo de aipo com folhas

Suco desintoxicante e “aumenta imunidade”
2 maçãs
1 laranja
ramos de manjericão
1 limão (com casca)

Para fazer sucos desintoxicantes é preciso usar uma centrífuga ou liquidificador para bater bem os ingredientes. Evite usar muita água, mas caso prefira, meio copo de água filtrada ou água de coco já é o suficiente para deixar o suco mais cremoso. Prefira os sucos ao natural e evite ao máximo o açúcar e adoçante.

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