Bolinhos Saudáveis

Mamães que se preocupam com a alimentação de seu filho(a) algumas receitinhas que agradam qualquer apetite e são fáceis de fazer:


Bolinho de arroz cozido
Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) salsinha ou coentro
4 colheres de óleo de canola ou de coco
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
Misture todos os ingredientes até formar uma pasta.
 Enrole os bolinhos, unte uma forma e asse em forno médio por 30 minutos.


Bolinho de mandioca
Cozinhe a mandioca até ficar macia. Tente no vapor.
Amasse com garfo ou espremedor de batatas.
Tempere com orégano (pouco), ou salsinha ou nirá bem picadinhos, sal e óleo  (1 colher pra dar liga).
Ou tente com uma colher rasa de amido de milho.
Forme os bolinhos com as mãos, unte o fundo da fôrma com óleo, e coloque os bolinhos. Leve ao forno quente até dourar.


Batata Duchesse (bolinho assado de batata)
800g de batata holandesa ou batata comum misturada com batata-doce
1 ovo
Sal à gosto
Cozinhe as batatas em água com pouco óleo. Em seguida passe no espremedor, junte o sal e o ovo e mexa misturando bem. Coloque essa massa num saquinho de confeitar e forme rodelinhas sobre uma assadeira untada.
Pode ainda pincelar as batatas com gemas levemente batidas, que douram no forno quente.

Bolinho de abobrinha
1 abobrinha grande
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1 xícara de água
Sal á gosto

Rale a abobrinha no ralador fino, á parte misture os demais ingredientes, Adicione a abobrinha. Molde os bolinhos e coloque em forma para assar.

Meninas estou inaugurando um link : fale direto com a Nutricionista
Este link vocês vão se encontrar do lado direito da tela , qualquer dúvida que quiserem tirar a respeito de alimentação estarei respondendo da melhor forma possível por email.
Fiquem à vontade para perguntar.

Bjkas Fabi

BOM APETITE!!!